ITA ENG POL |
Agriturismo
"La Sorgente" via Calbola 6 - Rocca San Casciano - Forlě (FC) |
Home Restauracja Pokoje Atrakcje Zwierzęta Obszar Propozycje Mapa Kontakt CENY |
Menů: - Pierwsze danie- swojskie makarony: tagliatelle, kapelusiki, pierożki, strozzapreti, passatelli, crespelle i lazania - Dodatki do makaronów- ragu wieprzowe, ragu z dziczyzny, ragu z mięsa koziego, ragu z mięsa zajęczego, masło, szałwia i grzyby - Drugie dania- dziczyzna, królik, mięso kozie, wieprzowina, baranina - Dodatki- warzywa grilowane, zapiekanki, piadina (typ nalesnika), zimna płyta czyli swojskie sery, szynki oraz desery i ciasta domowe Menu ustalane na bierząco w zależności od dostęności produktów. Proponujemy również typową kuchnię regionalną: "L'Arte di Mangiar Bene" di Pellegrino Artusi. Pellegrino Artusi La Via Artusiana |